【花の種類】 　アカシア、とちの花、ミズキ、ふじの花、さくら、大きな木の花 　※ハチミツの成分を保証するものではありません。採蜜前に周りで咲いていた花です。 　 初めて販売をする採蜜地のものです！ (今年は、urayamaはありません。) あまりにも山奥で、メインの花が何なのかがよくわからず… 近くにアカシアがあるのですが、アカシアにしてはコクのある味になっています。 ハチが野山を飛び回り、色々な草花にとまっているところを想像すると、自分が理想としているハチミツなのかと思ったりもします。 これが、百花はちみつなんだなと。 是非、お楽しみください！ ※常温商品です ※温度帯の違う商品とは同梱をいたしかねますのでご注意ください。 常温商品以外を含むご注文の際は、新規カートで別々のご注文をお願いいたします。

【花の種類】 　ふじの花、ベニバナツメクサ、シロツメクサ、アカシア、さくら、梅、菜の花、レンゲ、ハルジオン 　※ハチミツの成分を保証するものではありません。採蜜前に周りで咲いていた花です。 今年は、なかなか蜜が貯まらず、採蜜がいつもより2週間ほど遅かったです。天候？ フジの花があまり咲いていなかったですが、例年通りベニバナツメクサが満開だったので、あっさり食べやすいハチミツになったような気がします。 クセの強いハチミツもおいしいですが、あっさりもまたおいしいです！ 「今年のハチミツ」、お楽しみいただければ幸いです！！ ※常温商品です ※温度帯の違う商品とは同梱をいたしかねますのでご注意ください。 常温商品以外を含むご注文の際は、新規カートで別々のご注文をお願いいたします。

【花の種類】 　アカシア、レンゲ、ふじの花、菜の花、さくら、梅、とちの花 　※ハチミツの成分を保証するものではありません。採蜜前に周りで咲いていた花です。 毎年ここのハチミツはとちの花？が多めに入り、クセが強めです。（それはそれでいいのですが） ただ今年は、あまりクセがないような感じがあります。アカシアとは違うさっぱり感ですが、甘みが強くおいしくできあがりました！ 来年はどうなることか… 昨年とも違う、自然の香りをお楽しみください！ ※常温商品です ※温度帯の違う商品とは同梱をいたしかねますのでご注意ください。 常温商品以外を含むご注文の際は、新規カートで別々のご注文をお願いいたします。

塩とブラックペッパーだけのシンプルな味付けの鹿肉に低温でじっくり火を通しました。 お酒が… ※冷凍商品です ※温度帯の違う商品とは同梱をいたしかねますのでご注意ください。 冷凍商品以外を含むご注文の際は、新規カートで別々のご注文をお願いいたします。

本場フランスの伝統的な製法で作った本格リエットです！ ミキサーは使わず、１つ１つ手作業でほぐしたお肉の食感をお楽しみ下さい！ ※豚肉も入っています。 ※冷凍商品です ※温度帯の違う商品とは同梱をいたしかねますのでご注意ください。 冷凍商品以外を含むご注文の際は、新規カートで別々のご注文をお願いいたします。

高級レストランなどでも使われる鹿肉の中で最高部位のお肉です！ シンプルに塩コショウで食べるのがおすすめです！！ ※冷凍商品です ※温度帯の違う商品とは同梱をいたしかねますのでご注意ください。 冷凍商品以外を含むご注文の際は、新規カートで別々のご注文をお願いいたします。

こちらもレストランの料理でよく使われる、内モモ、ランプ、シンタマを特製BBQソースに漬け込みました！ 塩コショウの背ロースは当然うまいんだけど…焼肉となると甲乙つけがたし… ※冷凍商品です ※温度帯の違う商品とは同梱をいたしかねますのでご注意ください。 冷凍商品以外を含むご注文の際は、新規カートで別々のご注文をお願いいたします。

秩父味噌の老舗ヤマブの味噌にsakuragochiのハチミツを加える事で、深みのある風味豊かな味となりました！ 豚との合びきにすることによりパサつきもおさえられ、食べやすいお味になっています ※冷凍商品です ※温度帯の違う商品とは同梱をいたしかねますのでご注意ください。 冷凍商品以外を含むご注文の際は、新規カートで別々のご注文をお願いいたします。